很多人去过新疆一次，就会对它念念不忘，忘不了那一片风景迷人的地方，忘不了当地独特民俗风情，忘不了新疆各地的美食。几张照片简单的说说新疆诱人美食，新疆的美食非常多，本组图片就说一小部分。图为：新疆现杀现卖的羊肉，当地人特别喜欢羊肉，用羊肉制成各种可口的美食，羊肉串，手抓羊肉饭等，连羊的其他部位也做美食，如做成面肺子，米肠子等。在新疆吃过羊肉后，会觉得其他地方的羊肉不够味，新疆人会吃羊肉，更会做羊肉。
图为：新疆街头随拍的水果摊，很多人说到了新疆不吃水果，那就等于白跑一趟，新疆的水果由于气候的关系，各类水果多了一些香气，甜味更加重。在新疆最有代表的水果你一定有听说，有新疆的各类葡萄，哈密瓜，蟠桃，无花果，西瓜等等。和我们一起同去新疆的朋友，他几乎都要寻觅各种水果。
图为：新疆街头随意拍的干果店，在新疆不仅水果不错，就连各种干果也十分够味。最有名气的要数新疆葡萄干，新疆葡萄干之所以有名，一切都要归功于新疆产的好葡萄，再加上新疆多地光照够，晒干和风干的葡萄干，味道都好吃的不要不要。很多在这里旅游的旅客除了自己吃外，带的最多的就是葡萄干，为了吸引游客，不少店铺会给葡萄干取一些可爱的名字，什么葡萄干的姥爷，葡萄干的奶奶，让人觉得十分有趣。
图为：新疆的一道美味小吃，因为牛羊比较多，除了可以吃到牛羊做成的各类小吃，还有很多可口的奶制品，其中酸奶疙瘩就是一种。酸奶疙瘩用酸奶为原料，因为营养价值很高，所以受到人们的欢迎。遇到天气比较炎热的时候，来上一碗酸奶疙瘩冰，那酸爽真的够味。
图为：新疆的烤肉，其中最牛的莫过于羊肉串，在新疆吃羊肉串，分量大够味，价格还便宜。新疆羊肉串外焦里嫩，香辣多汁，不仅新疆风靡吃羊肉串，其他地方一直都流行。到了夏季，来点羊肉串喝点小酒，那感觉太棒了。
图为：新疆最具代表的美食之一，烤馕。早期烤馕是为了解决远行的当地人吃的问题，后来慢慢的变成了一部分人生活的主食，到了如今这个习惯依然在。烤馕既可以抗饿，又可以解馋，不少人除了传统味道外，还创新的制作出了其他口味。