3. 取一小盆，放入攥干的豆皮，加入大葱丝，洋葱丝，蒜末。再依据个人口味放入辣椒油，生抽，老抽，香油，白糖，味精，白醋，用手搅拌均匀就可以装盘了。
1. 首先把新蒜剥皮，留一层薄皮即可。剪去须。然后找个干净盆，里面加入清水在放两大勺盐，把蒜放里面泡上两天。
4. 之后装进提前刷好晾干的瓶子里，密封半个月就可以吃了。有时候我们做饭会兑一个糖醋汁，这泡完糖蒜的醋正合适，完全不浪费哦！
3. 取一小盆，放入攥干的豆皮，加入大葱丝，洋葱丝，蒜末。再依据个人口味放入辣椒油，生抽，老抽，香油，白糖，味精，白醋，用手搅拌均匀就可以装盘了。
1. 首先把新蒜剥皮，留一层薄皮即可。剪去须。然后找个干净盆，里面加入清水在放两大勺盐，把蒜放里面泡上两天。
4. 之后装进提前刷好晾干的瓶子里，密封半个月就可以吃了。有时候我们做饭会兑一个糖醋汁，这泡完糖蒜的醋正合适，完全不浪费哦！