在《运营与供应链管理》与《管理经济学》课程中，经管学院侯云先教授注重引导学生认真贯彻党的线方针政策，同时要贴近实际生活工作，培养实践能力。
侯云先认为，《运营与供应链管理》与《管理经济学》两门课对提高学生的实践能力，促进经济管理类专业内部，及其与专业外部的有机融合有着重要作用，不仅能促进学生全面发展的自己应用能力，同时对我国民族振兴、社会进步的创新创业教育道探索具有划时代的意义。因此，她始终注重课堂联系实践，常常鼓励学生：要在做中学，学中做。工商1401的王超同学说，侯老师曾把家里的榨汁机和果蔬带到课堂上，现场流通加工，并请同学们品尝果蔬汁口感。工商1401的何欢同学也提到，在学习物流包装那节课时，侯老师从家里带来一些她平时收集的比较有学习价值的包装品样本，让同学们通过对这些实实在在的包装品近距离观察与触碰，来加深对知识点的理解。同学们能够感受到，侯老师在向大家展示实践的力量，引导同学用心钻研身边的事物，在实践中不断学习和进步。
理论联系实际，首先要贴近生活、贴近实际。侯云先指导的毕业生朱绍元回忆，“侯老师作为我的毕业论文导师，在选题之初，育我们写论文要贴近生活、贴近实际，在社会主义核心价值观的指导下做研究”。后来，在侯老师的指导下，他结合当前国内农产品情况，选了“特色农产品”的研究方向，也在侯老师的引导下，深入了解关于农业创新的相关以及国家的相关政策，努力让自己的研究有用处。工商1501的张肇麟同学说，党的十九大召开当天，侯老师利用课间时间打开网络直播页面，和同学们一同实时观看会议直播，聆听习总讲话，鼓励大家努力学习，成为国家栋梁之才。
侯云先常常带学生到基层调研。她的博士生陈鹏飞在刚入学时，就跟随导师到河南省调研粮食问题，“老师说，做研究一定要结合实际，做出对农民切实有用的”。调研过程中，导师耐心地指导他如何录音、整理调研纪要，让他渐渐地学会了如何规范地进行学术调研。
在教学过程中，侯云先会不时对同学们进行思想引导。她的学生田璐伊说，比如，“在讲物流战略的制定时，老师大家，不应过早地把自己局限在一个方向，应保持对世界无限的好奇心，勇于尝试新的事物，在不断的探索中，摸索出自己愿意奉献一生的事业。”至于怎样应对浮躁的心态，侯老师认为，当下社会的太多，但这正是砥砺前行的根基所在，同学们要静心积淀，珍惜当下，广泛阅读，拓宽视野，保持信息的畅通，充分利用各种资源，一步一个脚印地走实走稳。
工商1401班的周振宇说：“印象最深的一次，有同学说想继续读研，我说毕业后想直接工作。侯老师说不管是继续读书还是工作，只要踏踏实实去做总会有所成就有所收获”。侯老师的课堂不局限于传授课本知识，更是真正走到同学们身边，同学们的思维，大家做事，终生学习的道理。
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