2014年12月21日，万豪国际集团隆重宣布，科奇万豪酒店现已正式开业，成为旗舰品牌万豪酒店位于印度的第五家酒店。
万豪国际集团南亚地区副总裁Rajeev Menon先生在开幕仪式上表示：“科奇万豪酒店乃万豪酒店的最新。酒店充分体现出品牌致力于让宾客旅?获精彩。我们相信科奇这座城市在商业和酒店业皆极具发展潜力，因此成为万豪酒店品牌的首选地点。科奇万豪酒店无疑将缔造崭新标准，为宾客提供充满活力的住宿体验。”
科奇万豪酒店设有274间优雅宽敞的客房，包括25间行政套房、一间副总统套房及一间豪华的总统套房。酒店旨在迎合商务和休闲旅客的各种需求。灵活多变的宴会及会议空间占地720平方米，配置先进科技和配套，适合举办大型会议及私密。
其多姿多采的餐饮场地各具特色，供应地道美馔。其中Cassava餐厅主打三大文化派别的喀拉拉邦佳肴，分别为莫普拉(Moplah)、叙利亚教(Syrian-Christian)和沙迪亚(Sadya)，完美展现出印度南部美食的不同风味。菜肴由各派烹饪大师根据世代相传的食谱精心。
全天候食府Kochi Kitchen是与家人好友共度美好时光的绝佳选择，提供令人垂涎的国际佳肴，选择涵盖亚洲、欧陆及意大利美馔。天然日光为餐厅室内注入温暖活力。从早到晚，宾客皆可在科奇万豪酒店享受各式各样的餐饮体验。工作一整天后，可到洋溢经典风格的葡萄酒及威士忌吧10 Degrees North，细尝各款含酒精和非酒精饮品，并佐以滋味可口的小食。无论是与知己畅聚，还是独享私人时光，此处均为理想之选。
为呈献全面的体验，科奇万豪酒店于养生保健楼层设有提供西式护理和传统印式排毒疗程的泉水疗中心(Quan Spa)、设备齐全的健身中心，以及标准泳池，为宾客带来无与伦比的享受。
科奇万豪酒店总经理Vineet Mishra表示：“科奇万豪酒店为宾客带来时尚、现代化的酒店住宿体验，致力为商务及休闲宾客提供的服务与设施。我们非常期待能为宾客呈现耳目一新的服务概念与餐饮享受。 同时，万豪标志性「大堂」(The Greatroom)为旅客和本地宾客提供工作与社交的绝佳场地，致力于让宾客旅?获精彩。”
作为万豪国际集团的标志性品牌，万豪酒店正在为旗下全球物业进行革新。 全新的万豪手机应用程序通过全新的设计、改进的用户体验和升级的功能包括手机登记入住和退房，从而让旅行变得更舒适简单。 不断演变的， 万豪酒店推出了“旅?获精彩”(Travel Brilliantly)这项为期多年的全球推广活动，致力于成为未来旅游业者。 这项精彩纷呈的活动迎合了新一代旅客追求的生活方式 在更具移动性和日趋全球化的中融合工作与休闲。