据2017年的《QS世界大学排名》中酒店管理专业排名看,萨里大学荣登英国大学榜首。培莘教育邀请了萨里大学硕士在读生Lily,连同培莘教育主管Crystal冯老师于2018年1月举行了一场线上公开课。公
据2017年的《QS世界大学排名》中酒店管理专业排名看,萨里大学荣登英国大学榜首。培莘教育邀请了萨里大学硕士在读生Lily,连同培莘教育主管Crystal冯老师于2018年1月举行了一场线上公开课。公开课堂上,两位对英国酒店管理留学的一些常见疑问进行了非常详尽的解答和信息分享,参与了该场活动的同学收获颇丰。
培莘教育Crystal老师:由于排名评选的因素非常多,涉及学校在学术领域同行评价、雇主评价、论文引用、学生教师比例等等,因此同学们在选择学校时除了参考排名,更多是要从自身需求为出发点进行选择。
Lily:不是。在萨里读的是两年制研究生课程,无论是对于本科生和两年酒店管理的研究生都有一年的Placement(实习),可以有机会接触到雇主,培养未来就业的技巧和能力。
培莘教育Crystal老师:在英国酒管的课堂上会有lecture和seminar两种形式,第一种一般是大教室上课,老师会采用互动式教学,会提问、要求学生相互讨论等形式营造良好的课堂氛围,上课也会有相关主题的酒店企业的案例分析(case study),将理论与实践相结合;seminar一般是对lecture的补充,也有案例分析,上课形式是小班教学,讲大课堂分为不同时间段的两个小课堂,一般会在课堂是要求学生自行分组研究摸个酒店企业,进行案例分析和小组,会很有意思。
Lily:本科三年,课程全面系统,且有可选择的placement,个人觉得不管是学术上,语言上还是文化上都会有优势。因为在英国留学时间较长,可以有更多时间去接触英国文化,了解英国企业文化和招聘方式和特点,而且语言上会更加有优势,结合来看会对以后就业很有利。
培莘教育Crystal老师:研究生虽然一年,课程数量不及本科多,但也是核心课程,不用担心学得少,因为只用一年的时间从熟悉和教学方式,到上课理解消化、钻研学术,再到写毕业论文时间是较紧张的。其次,如萨里大学等英国学校,酒店管理专业的教授、老师的学术和工作背景很强,学生可以多和老师沟通利用好这些人际资源。
培莘教育Crystal老师:萨里大学的申请要求,语言雅思总分不低于6.5分,小分不低于6分;没有达标可以上语言班,根据不同雅思成绩分为五周,八周,和12周语言班。
Lily:本人住宿舍。根据自己的需求和经济能力选择,学校分为三个校区:Stag Hill, Manor Park和Hazel Farm。第一个是主校区,距离教室,图书馆,Tesco超市都特别近,一般步行去这三个地方十分钟足够。Manor Park距离主校区稍远每天可以步行或乘坐公交车通勤,步行20-30分钟,公交10-15分钟,去Tesco超市需要步行10分钟。Hazel Farm是距离主校区最远的住宿区,一般乘坐至少20分钟的公交去学校,学校会给住在HF的同学每人一张一年有效期的免费交通卡。虽然交通有点不方便,但相对安静,周围除了学生公寓还有当地居民住宅。
培莘教育Crystal老师:有些同学很介意中国学生的比例,其实只要是比较热门的国家&学校,中国学生的占比都会较其他国家高。这也体现了中国经济快速发展,大家都开始有条件到国家享受发达国家的教育。其实中国学生的学习能力,语言能力不比其他人差。同学们在国外尽量和外国同学交朋友,避免扎堆会利于语言和学术能力的提高。
Lily:如果是本科生,会有可自己选择的placement(第二学年结束至第三学年开学期间),主要目的是增加就业机会(世界范围内),内容包括接触雇主,培养求职技能和公司需要的工作能力等。
培莘教育Crystal老师:就萨里大学来说,一般会在9月份有event ir,相当于集中各个行业和领域的就业招聘会,学生可以亲自访问,与雇主面对面交流了解就业信息。
要注意的是,萨里大学的研究生只有两年的酒店管理专业有placement(在第一学年结束至第二学年开始期间)
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