九枝兰专访豆果美食王宇翔:焦虑和顺为背后的人生哲学

※发布时间:2018-6-5 19:44:59   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  焦虑一词多次被王宇翔提及,这位豆果美食的老板对创业、投资、合伙人有着非比寻常的深刻理解。他是我们这么多期专访以来,见过的最坦诚、最率真的CEO,他给我们传递了一位久经沙场的老板大智慧——

  十年来,国家的经济总量在极速扩容,增长迅速的经济规模和消费者不断升级的消费能力,犹如不可的滔滔江水,它焦虑地寻找疆域的边界,而被猛烈冲击的部分,则同样焦虑地承受着随之而来的压力和极度不适。

  与此同时,投资界的能量愈发不可低估,它能将风口的猪都吹得起来,投资界对基础设施和公司结构的改变作用将是举足轻重的。

  顺势而为,借势发展。身处大的营销和国内经济发展的大趋势下,顺为比一些具体的举措更为重要。

  企业的发展过程是创始人或核心团队的成长过程。企业的发展规模和创始团队的成长速度有关,但不能否认创始团队的成长速度和公司的扩张规模是不一致的。创始人学习能力超强,3-5年后水平会很高,但不一定能将企业扩张到很大规模,因为行业的发展有限,客观有快有慢。比如共享单车、短视频、区块链,都是风口,发展很快;电商、O2O已经相对成熟,会受到制约。

  豆果美食是一家「古典」的互联网公司。早在2010年,我和我的创始人团队就开始策划做一个美食菜谱社区,他们经历了中国整个的移动互联网时代。很感谢赶上了这个时代,人的一生会经历很多,作为参与者时代的发展和经济的腾飞,对我人生弥足珍贵。

  我们实际上是一个不太懂营销套的公司。团队中有搞营销的大拿,通过运用一些方法和技巧,在简单营销工作的基础上,引入人脉资源,就把业务越做越大了。

  回归营销,谈三点体会:1、营销是放大器,即通过营销手段把效果由1做成10。A做的产品或内容,受到10个人的喜爱,B做的东西能让100个人叫好,B的基本功更好。基本功差,做营销的套就少;

  2、做互联网营销需要对时局极其,或者说要对时局有一种把控能力。总有第一个吃螃蟹的人,比如炒币,基于他对时局的把握判断,早早入市,现在赚大了。所以要依据对整个行业的判断去做营销,而不是随大流,更不能拍脑袋。今天大家看到抖音快手形成了流量洼地,当大家似乎都发现的时候,流量采买的性价比就相当低了。

  3、别人的成功经验几乎都是不可复制的。任何人的成功经验几乎都是不可复制的,如果我们能通过别人的成功经验去简单地做营销,理论上我们都是高手,但情况并不是如此。在我看来,成功人士在制定营销策略的时候,他的一些过程性思考和关键的决断是最核心的。即使你学到了这些套,对方已经做成功了,我们学过来也没有太大意义。

  还是把别人的成当故事听吧,别被看似美丽动人的故事所裹挟,请多关注成功人士的事故。听一听他面对事故的解决方法和思考方式,这对我们来说常重要的。还有,当他公司的业绩寒冬、面临犹如泰山压顶般压力的时候,他是怎么扛过来的,在关键时刻的思考出发点和立场态度又是怎样的,这些决策值得学习。

  4、强大的资源整合能力,能使营销成本最低化。在一些网络综艺中,你都能发现豆果美食的植入。难免有人会问,花这么多钱做植入,效果会怎样?其实我们没怎么花钱,或者花了很少的钱,通过资源整合,把广告植入成本稀释掉了。

  营销是基本功,不要失去对时局的判断能力。大润发老板周明瑞说:“我们打赢了所有对手,却输给了时代。因为在这个时代,你根本不知道你的对手在哪里。和同行竞争不,毕竟有迹可循,而来自其他陌生行业的打击才是的,在不知不觉中入侵,又有着高纬度打击的优势,搞得你毫无之力。”

  我想说,该踩的“坑”,你都得踩,该走的弯,也都得走。创业就像取经一样,上有九九八十一难,无论是白骨精还是黑风怪,取经人都得挨个遇一遍,区别仅仅在于碰到妖怪的先后顺序,没有任何捷径可走。

  实际上在互联网早期,市场允许我们边试边学,那时的市场营销成本还不高,拿着500万融资去教育市场,是有机会做一番事业的。企业营销追逐效果,不是以小就是以大博得更大。在追求效果的上未必会省钱,也会带来各种焦虑。这其中有时代的焦虑,和我们身处的以及社会经济的发展快慢极度相关;也有流量的焦虑,线上成本过高,线下地推,居高不下的流量成本和获客成本让创业者心塞。

  互联网的大体量公司常常集中在前两名,比如OFO和摩拜、瓜子和优信、抖音和快手,前两名在伯仲之间。老大稍微犯一个错误,立刻就会被老二赶超,老大再想夺回第一的时候,发现流量贵了两倍!太要命了,再想追异常,高手过招就在回合之间。

  我觉得我们太焦虑了,真的太焦虑了。中国这么多年,在追求经济发展的上,让我们高度统一了战略思想:唯钱主义。大家想想,无论在哪个行业,我们的价值观都把和收入看的如此重要,这和国外大相径庭。当我们把收入当做唯一标准的时候,我们做企业的初心和梦想还剩下多少?

  无论做营销还是做企业,有一种方式叫以快取胜。中国企业想胜在速度和时间,恨不能一年上市三年盈利,整个都在追求高增长的用户和收入。高风险的投入才会有高增长的回报,这对创业者的操作能力和基本功极大。

  我们早已养成了了解事情本质的本领,这可能跟人的本质有关系,人的内心向往什么,就会去关注什么。有人关注方,有人关注活动策划,导致每个人擅长的领域不一样。

  有的行业能做大,有的行业做不大,美食行业就属于很难做大的行业。我们这一走来尝遍了艰辛酸苦——合伙人、公司裁员、资金链风险、竞争对手乱搞事情....

  竞争最白热化的时候,未必说人的本质就是差的,竞争太了。我经常跟朋友聊,管理者不分性别,即使是女性管理者,也一视同仁。商场如战场,难道在战场上遇到女性敌人,我们就不杀了?创业之前,我们想到了一万个困难和无数个挫折,深知这条并不平坦,但很多“坑”是一定躲不开的。头痛医头、脚痛医脚。九九八十一难,都得遇一遍。2014年还有很多美食平台,到今天很多都退败了。创始团队分家、融不到资、发不了工资等问题不是企业败退的最直接原因,整个市场遇到了发展瓶颈,纷纷转型。

  一个人的能力和视野决定了在该领域的发展范围,具有一定预判性的敏锐嗅觉可以带来更的思维方式。政策市场可以练就敏锐嗅觉,资本、社会都是演练场,视野触碰的地方都可以产生机会,等市场成熟,再做就晚了。

  整个资本市场也好,整个创业也罢,其实对每个人的能力要求是次要的。营销追求效率,做企业追求效率,人也要追求效率,但人追求效率的关键是抓住时机,错过最佳时机,可能要多投入3-5倍的成本。

  讲这么多,用一句话概括:明者应时而变,强者乘势而进。这里的“势”,可简单地理解为大的营销和国内经济发展的大趋势 。现在营销成本高,越来越难,并不是我们这一代人能力弱了、资本少了,而是时代变了。“势”虽无形,却了方向,是一种产生社会动能的趋势,它比一些具体的举措更为重要。

  所以当你在劈波斩浪、奋勇前行的时候,一定要借势发展,借力突破,才会让自己变得更强大、更。

  关于自己平台的玩法,王宇翔认为,“如今的豆果美食大大增强了用户的粘性和活跃度,通过社区让用户与用户直接互动,大家在闲聊吐槽,完成了从人和内容的互动向人和人互动的转变。”

  王宇翔:豆果美食的女性用户占比很高,美食互动人群粘性更高,忠诚度更高,用户在平台学习到烹饪的知识,通过平台提高厨艺,通过给家人朋友做美食获得认可,对平台就更加信任。

  王宇翔:1、与厨电企业、调味生鲜企业做品牌联合营销活动。豆果美食在15年成立了大数据部门,对食谱数据做细划分,针对用户的浏览行为打标签,挖掘美食数据背后的赋能,我们再为客户做营销方案时就会更有针对性,让品牌与受众人群更有效地互动;

  2、课堂项目。让美食KOL在平台开课,采用知识分享前置的付费形式。视频教学,付费学习,打破时间、空间对厨房场景的,动态还原美食制作的细节过程,即时提供美食制作技巧指导,提升美食参与感,让美食不再“遥不可及”。

  3、电商。围绕“家庭”消费主题,商品严格选自精品制造商,以“过高品质生活”为品牌,通过严格把控商品生产环节、将消费者和工厂直接连接在一起、去除中间渠道成本和品牌溢价,为用户提供好商品、好价格、好服务,和用户一起为优品质生活努力。精选品质商品,对商品层层把关,让食材更。