昨日，是商务部和国家发改委共同颁布的《餐饮业经营管理办法(试行)》实施第一天。《办法》规定,餐饮企业要按照国家规定对所售食品或提供的服务项目标价,并对一直以来广受质疑的最低消费作出了明确的禁止规定。
其实，早在今年2月，最高人民法院就有过相关司法解释,餐饮企业设置最低消费属于餐饮经营者利用优势地位作出的加重消费者责任的不公平、不合理规定。《办法》作出禁止性规定,无疑为消费者拒绝“最低消费”提供更有力的法律保障。
记者从沙河口区、甘井子区和西岗区及开发区等多家消协了解到，我市酒店业在这方面执行得不错，消费者对于酒店设置最低消费的投诉近几个月来几乎没有出现过。
昨日，记者给几家不同类型、档次的酒店打电话订包间，酒店方均没有提出使用包间需要有最低消费。但在尝试用美团网购买某日本料理店的团购券时，发现美团消费依然禁止使用包间。记者的手机清楚显示仅限大厅使用，不可使用包间。记者随即拨通该料理店的电话，工作人员表示，美团已是很优惠的政策了，美团的客人不可以使用包间也是很早就规定的，包间没有设立最低消费，因为每天会接待很多通过美团或者大众点评订餐的客人，允许用包间不是很现实。
记者随即来到这家料理店，正在吃饭的张先生告诉记者，对于美团不能使用包间的事情已习以为常，日本料理价格不低，使用美团相当于半折优惠，虽然心里明白包间不让使用属于变相设置最低消费，但是感觉并不影响自己的消费利益，只要做的好吃就行。另一家饺子馆记者了解到，该饭店也早就没有最低消费了。服务员告诉记者，以前是10人以上可以使用包间，可以自带酒水，但是最低消费在800元到1000元之间，但是他们几个月前就“自行取消”了这个规定。
在开发区一家欧式风格的海鲜酒店，这里的营销人员告诉记者，酒店装修、租金和财务成本都很高，有几十个包间，如果进入包间的客人每晚只消费三五百元，酒店只能“赔本赚吆喝”，但国家既然明确规定禁设最低消费，酒店一定不折不扣地遵守这一新规。
据记者了解，很多高档酒店在八项规定出台执行后，生意都比较萧条，“现在又不让设置最低消费，对生意的影响如何还有待观察一段时间。”星海湾一家海鲜酒店负责人表示。管乐记者巴家伟
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