初到西班牙，你会发现按点儿吃饭简直成为不可能完成的任务。早上9点，很多西班牙人才慢吞吞地喝着咖啡吃早餐。中午12点你想吃午饭?对不起，餐厅还没开始供应，而午夜时分，各家餐馆中的人群反而熙熙攘攘。而这么奇葩的用餐时间竟然都是时区惹的祸。
尽管游客们可能会认为西班牙晚餐时间晚，是因为这个国家地中海式的闲适生活态度，但线多年以来，西班牙人一直生活在错误的时区里。
扫一眼地图，你就会知道西班牙坐落的经度与英国、葡萄牙和摩洛哥相同，因此应该采用格林尼治时间。然而，西班牙依照的是欧洲中部时间，与位于马德里东部2500多千米的塞尔维亚首都贝尔格莱德时间同步。
1940年，弗朗西斯科•佛朗哥将军改变了西班牙的时区，将时间往前调了一小时，与保持一致。
那时西班牙人正因内战而，完全没心思去抱怨时间的更改。他们仍然在相同的时间点用餐，但因为记时的方式改变，他们午饭的时间也就由下午一点改为两点，以往晚上8点的晚餐时间也突然之间变成了9点。
二战结束后，这个记时方式也没有再改回来，但2016年，西班牙总理马里亚诺•拉霍伊宣布，正在计划实施一个新的工作日日程，其中包括将下班时间由下午8点改为6点。这份计划最重要的一点，就是估算有没有可能，将西班牙的时区由欧洲中部时间改回格林尼治时间，这在全国引发了激烈的讨论。
落后正确的时区60分钟意味着，太阳升起和落下的时间会往后推迟，这使西班牙享受到夏日极长的夜晚，以及晚上10点的落日。西班牙旅游度假区的负责人认为，更长的日照时间对游客吸引力很大。巴利阿里群岛强烈反对重新改回格林尼治时间，甚至全年都保持夏令时，以使得游客能够充分享受巴利阿里群岛冬日温和的气候。
然而，对许多西班牙人来说，在错误的时区生活已经造成睡眠不足以及工作效率下降的问题。西班牙人工作日一般从早上9点开始，2点到4点这两小时进行午休，之后重新开始工作，大约晚上8点结束一天的工作。较晚的工作时间西班牙人将社交生活挪到较晚的时间点。黄金时间的电视也是晚上10:30才开始。
“事实是，西班牙的时间与太阳的运转规律不符，影响了人们的健康，甚至是睡眠，”何塞•易斯•卡西奥说道，他是西班牙时间表合理化委员会的，这个组织自2006年起一直让西班牙重回正确的时区。“如果我们改变了时区，那么太阳就会提前一小时升起，我们的起床的时间也能更正常，晚餐时间将提前一小时，这样我们睡眠时间也能增加一小时。”
西班牙人习惯通过上午的咖啡时间和两小时的午休来熬夜，这使他们有机会享受西班牙最臭名远扬的传统：午睡。
尽管市民们是否介意仍是个有待商榷的问题，但改变工作日的时间将到西班牙人习惯的午睡时间。2017年1月，Simple Lógica调查公司的研究发现，不到18%的西班牙人有固定的小憩时间，而将近60%的西班牙人从来不午睡。事实上，西班牙主要城市和度假区的商业门店在午休时间照常营业，以迎合游客需求。
“我们真的应该改掉西班牙午睡的习惯，因为这并不符合现实，”卡西奥说道，“并且如果时区改变能让用餐时间前移，增加一小时睡眠时间，那么午休也什么必要了。”
经济学家努里亚•钦奇利亚是巴塞罗那IESE商学院研究使工作与生活达到平衡的专家，他认为，归根结底，西班牙人的生活质量比给游客们留出晚上一两小时的日照时间更重要。
“我们一直都在倒时差，”她说道，“旅游业一直存在，游客们也不会在意。日照时间还是一样的，只是早晚日照的差别而已。”
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