“在中国，我们形容别人能干，常常说你有两把刷子，现在我可以骄傲的说老房子店有两把叉子了”。前不久，中国驻葡萄牙大的蔡润大使为老房子送上了这样的贺词。
原来，今年二月，在2016年“体验”最佳餐厅的评选中，老房子店获得了“两星金餐叉”的称号，同时也是历届评选中唯一一家获得“两星金餐叉”的中国餐厅。
作为四川著名餐饮企业，2015年7月，老房子走进了葡萄牙世博园区，正式了海外经营之旅。
“老房子川菜食府店经营面积约1000平方米，餐厅拥有200个左右的餐位，并配备有4个商务包间，以满足客人不同就餐的需求。”老房子市场总监肖毅告诉记者，为了凸显中国元素，店餐厅在装潢设计上采用大红灯笼、青花瓷器、古风窗格、京剧脸谱、八仙桌椅等具有中国民俗风情的装修格调，让客人在餐厅除了能品尝到中华美食外，能更多的接受了解中华文化，了解中国的美。
而能成为“葡萄牙美食”，老房子自然有“两把刷子”。肖毅称，老外的餐厅其实是很少等位子的，因为他们的用餐时间比较长，要点红酒慢慢吃。但是在老房子的店，这一传统被打破，“他们愿意等位子，而且是边喝红酒边等。”
在将四川美食带进葡萄牙的同时，老房子也积极参加中国成都与葡萄牙友好城市建设的推动事业中，并成为了“海外成都葡萄牙工作站”。肖毅表示，川菜一直都是天府之国最亮眼的一张名片，从巴山蜀水到享誉全球，用麻辣之味招待天下饕客。“作为走进欧洲的川菜品牌，我们始终把品质和味道放在第一位，认真服务好每一位客人，和他们用我们特有的川味美食讲一辈子的故事。”
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