向黔进集团应邀参加《探源手工美食之旅—绥阳空心面》活动

※发布时间:2017-10-11 11:22:39   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  2017年4月3日,向黔进集团以及向黔进·贵州司坡驰体育股份有限公司应邀参加向黔进·贵州喜园商贸有限公司(实心人喜园)在绥阳县洋川镇凤凰村面庄举行的《探源手工美食之旅—绥阳空心面》活动。

  据悉,此次活动主要是全方位体验空心面手工制作的过程,通过旅游与美食融合这种形态让人们认识到手工美食的独特魅力、了解手工美食的深厚文化。

  经过1个小时的旅程,向黔进集团潘继东潘总及所有嘉宾抵达位于绥阳郑场镇凤凰村实心人喜园空心面,喜园商贸公司张鑫张总热情的接待来宾并向来宾简要介绍了本次活动流程概况。

  随后,喜园空心面的工作人员带领来宾参观了冉氏贡面坊,在参观过程中,工作人员为所有领导、嘉宾介绍了冉氏贡面坊的起源文化、绥阳空心面背后的感人故事等,这让记者感叹道:“面虽心空,人乃实心为国者也!”。

  接下来,工作人员带领来宾参观了空心面制作工坊并为来宾进行了“”净手流程,来宾们在制面员手把手指导之下,亲自体验了手工制面的流程,并对空心面的七十二道制作工序给予了高度评价。参观完制作工坊后,工作人员还为来宾准备了茶歇,让来宾聚在一起品茶、交流、舒缓身心。

  最后,实心人喜园为来宾准备了空心面品鉴,品鉴过程中,喜园商贸公司张鑫张总亲自为来宾了实心人喜园“千年不”、“实心做空心面”的,这也是司坡驰体育一直以来所传承的。品鉴完毕后,来宾们对空心面的口感赞不绝口,“条条银龙游绿水,颗颗油珠泛玉波;阵阵清香扑鼻来,长长口涎牵线落”这首诗完美的诠释了空心面独特的味道,到此,《探源手工美食之旅—绥阳空心面》活动完美落幕。

  喜园商贸公司张鑫张总告诉记者,本次探源手工美食之旅活动秉承着传承千年的绥阳空心面、驰名遐迩的名优特产和食文化瑰宝的初心,希望通过《探源手工美食之旅—绥阳空心面》系列活动能让更多的人认识并参与传承这千年的手工美食文化当中。

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