节（Thanksgiving Day）是美国和共有的节日，由美国人民独创，原意是为了感谢的好收成、感谢印第安人的帮助。在美国，自1941年起，节是在每年11月的第四个星期四，并从这一天起将休假两天；的节则起始于1879年，是在每年10月第二个星期一，与美国的哥伦布日相同。
每逢节这一天，美国热闹非凡，人们按照习俗前往做，城乡市镇到处举行化装、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按放假休息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他乡外地的家人也会回家过节，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡，并且对家人说：“谢谢！”。节后，学校会让同学们画一张节的画，大部分学生都画的是火鸡。
同时，好客的美国人也忘不掉这一天邀请好友、单身汉或远离家乡的人共度佳节。从18世纪起，美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事，认为选定节是最恰当不过的。所以节一到，她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻，不久就有许多人学着她们的样子做起来。不管遇到谁，他们都会说：“Thank you！”
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